We are searching data for your request:
Lúky a pasienky v porovnaní s lesmi strácajú počet húb. V dostatočnom počte však rastú aj lúčne huby, takže ak v okolí nie je les, v lete a na jeseň môžete ísť na pokojný lov priamo na lúku.
Odvetvie húb, ktoré študuje ich geografické rozloženie, sa nazýva mykogeografia a umožňuje vám určiť miesta a miesta, kde sa v každom regióne nachádza najviac lesných a lúčnych húb.
Distribučný rozsah lúčnych húb je veľmi rozsiahly a pokrýva takmer všetky pôdne a klimatické pásma našej krajiny. Oblasť distribúcie húb má prevažujúcu súvislosť s ich zdrojmi potravy a partnerskými rastlinami. Klimatické vlastnosti regiónu majú sekundárny vplyv na početnosť a distribúciu lúčnych húb.
Mimo lesa rastú jedlé aj jedovaté druhy. Pri zbere lúčnych húb by sa určite malo naučiť rozlišovať medzi jedlými a podmienečne jedlými druhmi od jedlých a smrteľných jedovatých.
Najdôležitejšie z hľadiska výživy a chuti sú určite huby, ktoré sa často nazývajú lúčne huby, a hríbiky. Podľa pozorovania skúsených zberateľov húb však Lesné huby majú vyššiu kvalitu ako tie, ktoré rastú na lúke, pretože je menej pravdepodobné, že by sa stali červami.
Do kategórie jedovatých lúčnych húb možno pripísať ošípané alebo trávne porasty, ktoré často rastú na pastvinách, a preto dostali svoje druhé meno. Do kategórie jedovatých patria aj menej bežné huby uvedené v tabuľke.
Názov huby | Latinské meno | Charakteristika a popis | Ložisko ovocia |
Feolepiotota Golden | Phaeolepiota aurea | Klobúk je svetlo okrový alebo jasne oranžový, pokrytý šupinami. Dužina je biela sfarbená, so svetlo hnedými doskami. Rastú vo veľkých skupinách vedľa žihľavy | Vrchol plodenia sa vyskytuje koncom leta a jesene. |
Whitish hovorca | Clitocibe dealbata | Čiapka je vyklenutá alebo plochá, prašobiela alebo belavá sivohnedá s jemnými škvrnami. Noha valcovitého tvaru, s miernym zúžením v spodnej časti | Od polovice leta do prvej dekády novembra |
Falošná lúka šampiňóny | Agaricus pseudopratensis | Čiapka je hrubá a mäsitá, polkruhová alebo vypuklá, s vyrovnaním v strede, belavá alebo sivobiela. Stredná noha | Od poslednej dekády mája do polovice jesene |
Žlto-zelená hygrocybe | Hygrocybe chlorofana | Hemisferický klobúk strednej veľkosti a žlto-zelenej farby. Noha je krehká, s vnútornou dutinou a suchým povrchom | Plodná sezóna trvá od mája do polovice októbra. |
Medzi jedlé huby, ktoré najčastejšie rastú na lúkach, sú medová agarika alebo lúky, šampiňóny a veslárske výrobky. O niečo menej bežné sú biele alebo čierne biele, biele a čierne svišťa, zvyčajne v blízkosti hájov a lesov. Väčšina druhov lúčnych húb sa nelíši výživnou hodnotou a chuťou od svojich náprotivkov zozbieraných v lese.
Názov huby | Latinské meno | Charakteristika a popis | Ložisko ovocia |
pečiarka poľná | Agaricus campestris | Klobúk s priemerom najviac 15,2 cm, pologuľový, suchý, hodvábny alebo s malými šupinami. Buničina je bielej farby, na reze sčervenania. Noha so širokým bielym prúžkom na farbenie | Od polovice mája do polovice októbra |
Poľné šampiňóny | Agaricus arvensis | Klobúk je mäsitého typu, má guľatý zvonček, má prikrývku, hodvábny typ, s hladkým alebo mierne šupinatým povrchom. Buničina s mandľovou príchuťou. Hladká valcovitá noha | Od poslednej dekády mája do polovice jesene |
Dvojitý prsteň šampiňón | Agaricus biiorquis | Čiapka s priemerom do 15,5 cm, mäsitá, biela alebo sivobiela farba, s častými ružovkastými doskami a mäsom strihané ružovo. Noha strednej veľkosti s hladkým povrchom, biela, s dvojitým krúžkom | Od poslednej dekády mája do jesene |
Biely chrobák | Coprinus comatus | Klobúk je podlhovastý v vejčitom alebo úzkom zvone, sivasto-bielo s hnedastým tubercle a vláknitým typom stupnice. Noha valcovitého tvaru, s odlivom a dutinou, je krúžok | Celé leto a začiatkom jesene |
Kvapkadlo na atrament | Coprinus atramentarius | Čiapka je šedastej alebo šedohnedej farby, oválna, široká, zvonovitého tvaru, s praskajúcimi okrajmi a tmavými šupinami. Noha je biela, zaoblená, bez Volvo | Od začiatku mája do polovice októbra |
Tvrdá hraboša | Agrocybe dura | Čiapka má pologuľovitý tvar, s priemerom do 9 cm, so zastrčenými okrajmi, bledožltou, pri strihu stmavnutá. Noha valcovitého alebo klubového tvaru, so zosilnením na spodnej časti | Od začiatku mája do polovice októbra |
Med agaric | Marasmius oreades | Čiapka je malej veľkosti, hladká, plochého tvaru, s tupým tubercle v strednej časti. Hrany priesvitného typu, so slabým rebrovaním, nerovnomerné. Stredná časť má tmavšie sfarbenie. Stehná sú vysoké a tenké, s mierne kučeravými, zamatovými alebo práškovými povrchmi | Koncom leta alebo začiatkom jesene |
Lila noha | Lepista saeva | Čiapka je veľká a mäsitá, pologuľovitá, konvexná, s tenkými okrajmi zahnutými dole, hladkými a lesklými, jasne fialovými. Noha je hustá, valcovitého tvaru, s miernym zhrubnutím k základni | Masové plodenie sa vyskytuje v období od polovice septembra do prvých jesenných mrazov |
Porkovka sčernenie | Bovista nigrescens | Plod plodu nie je väčší ako 4 - 4,7 cm, je okrúhly, noha úplne chýba. Vnútorná hmota je biela, keď tmavne hnedá. Po stlačení sa uvoľní oblak prášku spór | Hromadné zhromaždenie od júna do septembra |
Obrovský pláštenka | Langermarmia gigantea | Sférická alebo vajcová huba s priemerom do 0,45 m. Biely povrch časom mení farbu na žltú alebo hnedastú. | Hromadné zhromaždenie od júna do septembra |
Ako je známe skúseným hubárom, môžete sa vrátiť domov s „korisťou“ nielen z lesa, ale aj z lúky. Lučné huby sú rozmanité a chutné, ale pri zbere by ste mali byť opatrní, aby sa hríbová hostina nezmenila na otravu.
Copyright By gardens-diy.com
Rovnaký...
This remarkable idea, by the way, just falls
absolútne s tebou súhlasím. Myslím, že je to skvelý nápad.
Nie je to celkom to, čo potrebujem.
Je pravda, že to bude mať skvelý nápad, len tak mimochodom
I was looking for an abstract in Yandex, and came across this page. I collected a little information on my topic of the essay. I would like more, and thanks for that!